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Risotto alla Romagnola di Carla Pieraccini Giovanni Pascoli oltre che un grande poeta era un buongustaio. Questa la sua ricetta in risposta a quella di un amico sul risotto alla milanese, veramente ottima, proposta da Carla. La ricetta originale del Pascoli Amico, ho letto il tuo risotto in …ai! È buono assai, soltanto un po’ […]
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Da sempre il cibo e l’arte in genere, viaggiano strettamente legati l’uno all’altra, in particolar modo con la letteratura. Dalla Bibbia a Camilleri, passando attraverso autori del calibro di Grazia Deledda, Italo Calvino, Giacomo Leopardi, Pablo Neruda, Isabel Allende e tanti altri ancora, hanno inserito, se non addirittura trattato, del cibo nelle loro opere. Da […]
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Quello che stiamo vivendo è sicuramente il periodo più difficile dall’ultimo dopoguerra e considerato che molti di noi non hanno vissuto la seconda guerra mondiale, non abbiamo alcuna esperienza di questo genere. Le nostre vite stanno cambiando e giocoforza stiamo diventando tutti più social e meno sociali. Anche il nostro Circolo si sta “evolvendo” in […]
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Il nostro sito si rinnova Questo nostro nuovo sito nasce con l’intento di condividere con quanti troveranno qualche minuto per consultarlo, quelle che sono le nostre passioni, i nostri interessi, i nostri progetti, le nostre iniziative passate e future. Attraverso i nostri articoli vorremmo farci conoscere principalmente come gruppo ma anche singolarmente. LaRocca (rigorosamente con […]